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南瓜咕老虾  

2011-08-23 15:08:00|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自jidi《南瓜咕老虾》

材料:
虾仁,南瓜,青,红椒,盐,胡椒粉,番茄酱,白醋,白砂糖,淀粉,蒜片.葱白,料酒,盐,芝麻油。

南瓜咕老虾 - 炫 - my博客

操作:
1、虾去壳,取掉泥肠,加盐.胡椒粉.芝麻油腌一下。
2、南瓜,青,红椒切好. 番茄酱,白醋,白砂糖,淀粉少许水,调成芡汁。
3、油加热,下蒜片.葱白爆香,倒入南瓜,青红椒翻炒一会,再倒入虾仁,料酒,盐调味.最后倒入调好的芡汁。

特点:
酸酸甜甜开胃。

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