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芝士焗明虾  

2011-08-23 14:56:22|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自jidi《芝士焗明虾》

材料:
明虾, 芝士, 牛油, 蒜蓉, 盐, 味精。

芝士焗明虾 - 炫 - my博客

操作:
1、明虾剖开背面 ,取出沙线, 放置芝士于中间
2、起油锅下牛油烧热, 投入蒜蓉爆香,加入适量上汤, 调入盐和味精. 接着倒在明虾上面, 最后撒入芝士. 入350度焗炉焗至汤汁将干时盛出即可。

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